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Karlsbader Kuroblaten

 

Kategorie: Traditionelle Erzeugnisse Region: Karlovy Vary und Umgebung Stadt: Karlovy Vary

 

Die Kuroblaten sind über 130 Jahre lang ein weiterer traditioneller Verkaufsschlager von Karlsbad. Erste schriftliche Erwähnungen der Herstellung von Karlsbader Kuroblaten stammen aus der Mitte des 18. Jahrhunderts. 1904 begann die professionelle Herstellung von Karlsbader Oblaten. Die Karlsbader Oblaten machten schon im vergangenen und vorvergangenen Jahrhundert Furore. Bei der Weltausstellung in Paris im Jahre 1900 wurden sie sogar mit der Goldmedaille ausgezeichnet. In der neuzeitlichen Geschichte wurden sie bei der Allgemeinen Weltausstellung EXPO in Hannover in der Rubrik ‚typisches tschechisches Produkt‘ zu einem der meistverkauften Erzeugnisse im tschechischen Pavillon ausgerufen. Dank der traditionellen Rezeptur und der Verwendung von Karlsbader Sprudelwasser haben sie sich bis heute ihre spezifischen Eigenschaften bewahrt.

Die Karlsbader Oblaten bekommt man praktisch an jeder Ecke im Karlsbader Kurviertel gekauft und dies als ofenwarme Oblaten ‚in die Hand‘, in ganzen Packungen oder in Form der beliebten Oblaten-Dreiecke. 

 
 
 
 

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